U toku jeseni i praktično kad god imam bundeve, ispečen cijelu bundevu i onda smišljam što da radim sa njom 🙂 Ali neki recepti se stalno ponavljaju, a jedan od tih recepata su palačinke! I ja volim da smatram da su palačinke koje ja pravim zdrava hrana. Tako je, oslanjam se na pire od bundeve […]

Američke palačinke

Američke palačinke su u našoj kući mnogo učestalije od klasičnih. Osim što se mnogo brže prave, obično ih radim u bezbroj varijanti, u zavisnosti od toga što imam pri ruci. Ovsene pahuljice su mi najčešća osnova, ali ponekad pravim i klasične sa bijelim brašnom. U principu, jednom kada znate osnovu i teksturu, možete da se […]