Parmigiana di melanzane! Italijanski klasik
![](https://gastrolomije.me/wp-content/uploads/2021/01/parmigiana-di-melanzane-1024x902.jpg)
Sezona je balancana! I očigledno je da ih obožavamo jer je ovo neki peti-šesti recept koji objavljujem sa njima 🙂 Interesantno je to, ranije nisam toliko volio balancane, a sada ih spremam na toliko načina da ih sve više volim i shvatam koliko su univerzalne kao sastojak. Parmiggiana je čuveno jelo, u to nema sumnje. […]