Rižoto od bundeve

Zima još traje, pa i bundeve! Mnogo puta do sada sam pravio rizoto od bundeve, u raznim kombinacijama, ali slanina i parmezan su mi i dalje omiljeni. Ispod je recept za jednostavni rižoto, koji se završi sa malo hrskave sitno sjeckane slanine i naribanog parmezana (ili čak čipsa od parmezana!). Najbolje je što nema potrebe […]