DG-logo

Novi recepti svake sedmice…

Bbq pileća krilca iz rerne

Toliko brzo i jednostavno da se ne isplati palit’ rostilj 🙂

Meksički suvi mix začina (ovo je odnos, pa kolicinu doradite po potrebi):
1K kumina
1k soli
1k bibera
1k braon šećera
1k b. luka u prahu/granulama
1k origana
1k crvene paprike
1k dimljene paprike
*Po zelji i ljuta paprika

Za bbq sos:
2–3K kecapa
1K soya sosa
1k senfa
1k jabukovog sirceta
1k meda

Priprema:
Krilca premazati m.uljem pa posuti zacinima i u rernu na donju policu na 180c, 30min.

Nakon 30min u rerni, krilca premazite sa bbq sosem i vratite ali ovoga puta na visoku policu na 5 minuta.
Izvadite, okrenete i drugu stranu namazete bbq sosem pa opet u rernu na 5 minuta.

Pospite susamom i mladim lukom, zbog ljepše prezentacije.

Slični recepti

Crni rižoto

Crni rižoto je zasigurno jedan od omiljenih tipova rižota u Boki. Iako neki recepti nalažu prilično jednostavnu pripremu, koja se zasniva na korišćenju crnila od

[...]

Marokanska piletina

Da li ste znali da marokanska hrana spada u mediteransku, samo malo južniju, sa afričkim uticajima. U odnosu na mediteransku hranu na koju smo navikli,

[...]