Izuzetno jednostavan tajlandski dezert, koji može da se jede topao, ali i hladan. Kada se ohladi, postane malo kašasto zbog kokosovog mlijeka, tako da je super opcija za ljetnje dane, dok zimi prija kao topla slatka supa sa bananom.

Sastojci:
3 banane
500ml kokosovog mlijeka
100g šećera
¼ k soli
3 panda lista (ili bez ukoliko nemate)

Priprema:
1. Očistiti banane i iskidati na veće komade
3. U šerpu dodati kokosovo mlijeko, šećer, so, 1/2 litre vode i panda listove ukoliko imate. Panda listovi služe za izvlačenje arome, koja je interesantna, ali nije neophodna
4. Nakon što provri, dodati banane i kuvati 5 minuta, da banene ne budu potpuno raskuvane
5. Servirati toplo, ili ohladiti i servirati hladno